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De
tous les départements de France, le Gers est depuis
longtemps
célébré comme l'un des plus gourmands.
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De bons produits, tel que le célébre Foie
Gras, cuisiné sous différentes formes,
toutes plus succulantes les unes que les autres.
Des plats longuement mijotés, des saveurs simples et vraies, le goût
des bonnes choses et bien sûr :
les vins des Côtes
de Gascogne,
des Côtes de St Mont,
le Floc de Gascogne, l'Armagnac,
le Pousse-Rapière Château Monluc, qui insufflent à notre
cuisine vitalité, esprit et bonne humeur.
Voici quelques-unes de nos recettes gastronomiques à base de produits
du terroir... |
Nos recettes
Foie
Gras mi-cuit aux figues et vin blanc moelleux vieilli en fût
de chêne
La
daube de canard au vin des Côtes de Gascogne.
Côte
à l'os de Porc Noir Gascon déglacée à
l'Armagnac sauce noisette.
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 Le label Logis Bacchus
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 Pas
de bon repas sans un bon vin ! Pour devenir des amateurs
avertis
pourquoi ne pas vous arrêter dans un Logis Bacchus ?
> En
savoir plus
Renseignements :
05.62.61.62.71
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